Ingredientes:
- 2 lb de Yuca blanca.
- 1/2 lb de mantequilla.
- 1lb de queso fresco rallado.
- almendras o nueces.
- miel de abeja o panela
Preparación:
Se cocina la yuca y se la ralla, añada queso fresco en trocitos o rallado. Coloque esta mezcla en un molde con trozos de mantequilla para ques vaya dorando la superficie, coloque la miel y deje enfriar. Sirva este pastel como postre, y Buen provecho!!!!
